Фестивали
Университет активно сотрудничает с посольствами различных стран по вопросам продвижения алкогольных напитков и продуктов питания из этих стран на российский рынок. Одной из успешных форм такого сотрудничества стал разработанный специалистами Университета формат винно-гастрономических фестивалей.
В рамках Фестиваля решаются задачи представления продуктов питания и напитков, производимых в той или иной стране профессиональным участникам рынка конкретного российского региона и установления взаимовыгодных деловых контактов между производителями, импортёрами и конечными региональными потребителями. Во время гала-ужина, организуемого для представителей бизнеса и администрации региона, гости получают возможность познакомиться с особенностями национальной кухни, с эногастрономической культурой и традициями представляемой страны, отведать различные гурмэ-продукты, попробовать необычные напитки. В рамках фестиваля проводятся различные конкурсы и соревнования с участием звезд шоу-бизнеса.
В видоизмененном формате винно-гастрономические фестивали могут проводиться во время крупных корпоративных мероприятий.
|