О нас   Обучение   Дегустации   Фестивали   Тренинги   Сопровождение мероприятий   Подарки   Туры  

Фестивали

     Университет активно сотрудничает с посольствами различных стран по вопросам продвижения алкогольных напитков и продуктов питания из этих стран на российский рынок. Одной из успешных форм такого сотрудничества стал разработанный специалистами Университета формат винно-гастрономических фестивалей.

     В рамках Фестиваля решаются задачи представления продуктов питания и напитков, производимых в той или иной стране профессиональным участникам рынка конкретного российского региона и установления взаимовыгодных деловых контактов между производителями, импортёрами и конечными региональными потребителями. Во время гала-ужина, организуемого для представителей бизнеса и администрации региона, гости получают возможность познакомиться с особенностями национальной кухни, с эногастрономической культурой и традициями представляемой страны, отведать различные гурмэ-продукты, попробовать необычные напитки. В рамках фестиваля проводятся различные конкурсы и соревнования с участием звезд шоу-бизнеса.

     В видоизмененном формате винно-гастрономические фестивали могут проводиться во время крупных корпоративных мероприятий.

14.10.2009
Успешно завершили свою работу «Салоны португальских вин», проходившие 12 октября в Санкт – Петербурге (отель «Sokos Hotel Palace Bridge») и 14 октября в Москве (отель «Radisson SAS Славянская»).
Организатором мероприятия стало национальное Объединение винодельческих кооперативов Португалии «ФЕНАДЕГАШ» (Fenadegas) при поддержке Евросоюза и при организационном содействии Автономного Эногастрономического Университета.
Подробнее

17.03.2009
Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы (НКВЭР) представил свою программу «Академия норвежской семги» в г.Екатеринбург. Мероприятие проходило в рамках Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия» 16-17 марта 2009г. и включало в себя семинар для представителей сектора Retail, мастер-класс для представителей сектора HoReCa  и пресс-конференцию для СМИ.
Подробнее

05.02.2009
Успешно завершил свою работу «Салон португальских вин», проходивший 3 февраля в Москве (гостиница «Хилтон - Ленинградская») и 5 февраля в Санкт – Петербурге (ресторан «Галерея»).
Мероприятие организовано по инициативе национального Объединения винодельческих кооперативов Португалии «ФЕНАДЕГАС» (Fenadegas), при  поддержке Евросоюза и при организационном содействии Автономного Эногастрономического Университета.
Подробнее